Ταξιδεύουμε για Αμερική…

Σήμερα ανοίγουμε για μια ακόμη φορά τα φτερά μας! Η βαρελίσια φέτα ΠΑΓΩΝΗΣ ταξιδεύει για Αμερική!
Η βαρελίσια φέτα απαιτεί τέχνη και γνώση . Από την επιλογή της καλύτερης ποιότητας ξύλινων βαρελιών , την σωστή προετοιμασία τους πριν τη χρήση τους , την ορθή χρήση πρώτων υλών , την «μαστοριά» στο βαρέλιασμα , ώστε όλοι αυτοί οι παράγοντες να συντελέσουν στην παρασκευή αυτού του «εθνικού θησαυρού»!
Ελαφρώς πικάντικη , με γεμάτη γεύση και πλούσια βουτυράτη υφή, γλασσερή κατά την κοπή , έτοιμη να αντιμετωπίσει τους πιο απαιτητικούς λάτρεις της ελληνικής γαστρονομίας !